コレステロールの真実
何かと嫌われがちなコレステロールですが、実は細胞膜やビタミン、ホルモンを作るためになくてはならない栄養素なのです。
そして、いわゆる”悪玉”、’善玉’と言われているものは、コレステロールを運ぶタンパク質のこと。
分りやすくするために、肝臓で作られたコレステロールを体内に運び置いていくタンパク質を”悪玉コレステロール”、一方で余ったコレステロールを肝臓に戻すタンパク質を’善玉コレステロール’と、名づけられているそうです。
例えば、、、心筋梗塞は、増えすぎて酸化した”悪玉”が血管の壁の内側にたまる。
また、その酸化した”悪玉”が持っているコレステロールを分解しきれないマクロファージという物質が血管で動けなくなり、”善玉”でも回収できずに腫れてしまうのが原因です。
しかし、ある研究によると’善玉’の濃度を高めても、心筋梗塞などを防ぐ効果はあまり出なかったそうです。
これは’善玉’には、いくつかの種類があり、中には酸化した’善玉’が”悪玉”のようにふるまうものや、コレステロールを回収しすぎて動けず’善玉’として活動できないものがいるのでは、とも言われています。
コレステロール、”悪玉”、’善玉’のそれぞれが不可欠なものであり、単純になくしたり増やしたりすればよいというものではないのです。
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