ほうれん草<(｀^´)>
交通事故後の治療、保険治療取扱い、鍼灸治療 広島県福山市三吉町3-5-22 084-926-5722 hakoda.ss@gmail.com
ランキング参加中！ 福山情報●ここをクリックお願いします！！
●院へのアクセス ●第二駐車場へ ●事故にあわれたら ●交通事故後のトラブルや相談はこちら
緑黄色野菜の代表といえばホウレン草(*^_^*)
西洋では、ホウレン草は疲労回復や精力増強のための健康野菜とされているそうです(^○^)
昔のマンガであった「ポパイ」というマンガをご存知でしょうか？
ポパイがピンチになったときにエネルギー源として使われムキムキマッチョ！！の印象が強いように、もともとホウレン草の花言葉は「健康」。
西洋料理では添え野菜やスープなどに積極的に使われ、毎日の健康のために欠かせない野菜として重宝されています。ホウレン草にはベータカロチンやビタミンC、B1、B2、が多く含まれ、鉄、銅などのミネラル分も豊富に含んでいます。
東洋でも、ホウレン草は漢方生薬の一つであり健康維持や病気の予防、ときには病気の治療のために利用されているそうですよ(*^_^*)
ほうれん草の注目成分
- ビタミンA、葉酸、ビタミンC、ビタミンE、鉄分、食物繊維
料理方法としては、おひたしにしたり、ほうれん草とベーコンのバター炒めなどで料理すると、大変旨し！！だと思いますよ(^○^)
