はこだ鍼灸整骨院のブログ

周りのお店紹介、日記等、健康法等、気ままに更新します。

料理

2012年5月28日 14:44:02 | カテゴリ: 料理

はこだ鍼灸整骨院

交通事故後の治療、保険治療取扱い、鍼灸治療
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こんばんわ♪

もこずkitchen並みに人気が出たら
いいなと思い
パクってグッチぁんずkitchen

今日はトマトをふんだんに使いました

1 ラテン風餃子
こちら餃子の皮の上に、ミンチ、チーズ、トマトをのせて、チリソースをかけて
餃子の皮をまたのせて焼きました。

食べたら、チリソースと肉汁デウマウマ

2、なす、おくら、とまと煮のひたし
なす、おくら、トマトをグリルで焼き
冷やした出汁と合わせます

3、特製トマト醤を豆腐にのせました

フライパンに、サラダ油1杯、おろしニンニク、豆板醤大さじ1に細かく切ったトマトを入れて煮詰めます。

ある程度、トマトの形がなくなったら完成(o^-^o)

こちら、パスタに絡めたり、グラタン、ラザニア、ピザなどに使えます(o^-^o)

あとは、そばです。

みなさん
良かったら作ってみてね

ラテン風餃子、青葉いれたらイロミ出て
食欲でますかも

good-bye