はこだ鍼灸整骨院のブログ

周りのお店紹介、日記等、健康法等、気ままに更新します。

ノロウィルス

2014年2月13日 09:16:48 | カテゴリ: 健康情報, 院の紹介

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ノロウイルスは乳幼児から高齢者に至る広い年齢層で急性胃腸炎を引き起こすウイルスだそうです。

この感染症は11月~3月の主に冬季に多く発生しますが、年間を通して患者はみられます。

ノロウイルス特有な特徴は以下のようになります。

 

下痢だけでなく、嘔吐が多い

ノロウイルスは下痢だけではなく嘔吐を引き起こすことが特徴。

下痢であれば、ウイルスはトイレで流されるため広がりにくいそうですが、嘔吐の場合は適切に処理・消毒をしないとウイルスが床に残ってしまい、乾燥しホコリと共に空気中に舞い上がり感染が広がっていくことがあるそうです。                  

手指からの感染ばかり気にする方も多いですが、このような感染経路も気をつけてください。 

消毒薬に対する抵抗性が強い

ノロウイルスはエンベロープ(宿主細胞の膜)を持っておらず、アルコールや高温に対する抵抗性が強いことが特徴。

また、乾燥や酸にも強く、水中でも長時間生きていることができる非常に厄介なウイルスらしく、、、

そのため、感染力があり、しばしば集団感染を引き起こすそうです(=_=) 

 

・一度かかっても何度も感染することがある

ノロウイルスには多数の遺伝子型が存在するため、同じ人が複数の違った型のウイルスに感染することがあります。

さらに、感染が腸粘膜での局所感染なので免疫の持続時間が短いことも特徴です。 よって、一度かかったからといって安心していると、再感染を起こすこともありますので、予防には気をつけましょう。

 

どうやって感染するのか?

ノロウイルスの感染はほとんどが口から体内に入り感染していくそうです、そのことから次のような感染経路があると考えられています。

・感染者のウィルスが大量に含まれる便や吐物などから直接もしくは二次的に感染する場合

・調理などを行う食品取扱者が感染しており、その物を介して感染した食品を食べた場合

・ウィルスに感染された貝類を、生あるいは十分に加熱調理しないで食べた場合

・ウィルスに汚染された井戸水や簡易水道を食毒不十分で摂取した場合

などがあります。 

特に、食品取扱者を介して二次感染する食中毒のケースが近年増加傾向にあります。

 

潜伏期間と症状は?

潜伏期間(感染から発症までの時間)は24~48時間で、主症状は吐き気、嘔吐、下痢、腹痛であり、発熱は軽度(37~38℃くらい)です。
症状は通常であれば1~2日ほど続いた後、治癒します。また後遺症が残ることもありません。ただし、免疫力の低下した老人や乳幼児では長引くことがあり、激しい嘔吐や下痢による脱水症状に気をつける必要があります。
また、感染しても発症しない場合や軽い風邪のような症状のみの場合もあります。

 

 

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血糖値対策

2013年11月12日 11:57:32 | カテゴリ: 院の紹介

糖尿病は、加齢とともに誰にでも起こりやすくなります。

さらに食べすぎや運動不足、などの生活習慣が加わると、糖尿病になるリスクが高まります。

また、過食とともに問題となっているのが、早食いの習慣です。

 

しかし、、

 

いきなりゆっくり食べようとするのは意外に難しいものです。まずは、食事中に自分の箸を置く時間をつくり、口の中に食べ物がある間は次のおかずに手をつけないことなどを心がけて、噛む回数を増やしましょう(^○^)

 

また、、根野菜や海藻、きのこ、雑穀などの噛み応えがあるものを多く食べるようにしましょう(^O^)食材を大きめに切って調理するのも噛む回数を増やす方法の一つです。

 

ガツガツ食べる傾向がある人は、「野菜→肉や魚→主食」の順番で食べましょう\(^o^)/野菜を先に食べると、その食物繊維が血糖値の上昇を穏やかにします。間食をする場合は夕食後ではなく、代謝が最も高い午後3時ごろに食べるようにしましょう。

 

夜10時以降は身体がエネルギーを溜め込みやすいので、血糖値は下がりにくくなります。長年の食生活を変えるには、できるところからコツコツ始めていきましょうヽ(^。^)ノ

 

 

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福山市 青山セール

2013年10月22日 16:25:50 | カテゴリ: 近隣のお店、おすすめ店の紹介, 院の紹介

 

 

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ナスのイタリアンサラダ

2013年9月25日 09:55:21 | カテゴリ: 健康情報, 院の紹介

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簡単レシピ!!

材料(2人分)

・なす    1本

・トマト   1/4個

・パセリ   少々

 

A

・オリーブオイル   大さじ1

・塩         少々

・酢         大さじ1

 

調理方法

①ナスはヘタを取り、縦方向7~8mmの幅に切り、水にさらす

②トマト、パセリはみじん切りにし、Aと合わせておく

③水気を切った①のナスをフライパンで焼き、皿に盛り付けた後②を上からかける

 

そして、完成!!

nasu

お~~うまそう!!!\(^o^)/みなさんも、ぜひ試してみてくださいね~(^^♪

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宴会マナー①その3

2012年12月11日 09:47:32 | カテゴリ: 院の紹介

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レッスン1 その3

料理を食べるときは、、、、

あいさつや乾杯後は、上司や目上が先に料理を食べるのを待ちます(-_-)

それより先に目下の人が食べるのは失礼になりますので注意してくださいね。

 

また大皿料理では、取り分け箸をもらうか、ない場合は「じか箸で失礼します。」と声をかけて

自分の皿に取り入れます。

 

逆さ箸(箸を反対にもつこと)は、マナーとしては良くないのでやめておきましょう(T_T)

手で触れる部分を使用するので衛生面から見てもオーマイ!ゴット!!なので、みなさんもくれぐれも気を付けてくださいね(*^_^*)

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